Patate douce fourrée aux marrons. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. La patate douce est auto-incompatible.(Impossibilité pour le pollen de la fleur d'une plante d'une variété donnée. Du potimarron, de la patate douce, quelques marrons et une pointe de miel font de cette soupe un moment de douceur.
Du potimarron, de la patate douce, quelques marrons et une pointe de miel font de cette soupe un moment de douceur. Recette réalisée avec le Blender chauffant de Scott que j'ai gagnée. Commencer par éplucher les patates douces et les pommes de terre charlotte. Vous pouvez avoir Patate douce fourrée aux marrons using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Patate douce fourrée aux marrons
- Préparez 1/2 de patate douce par personne.
- Préparez 100 g de marrons.
- Vous avez besoin de Tofu fumé.
- Vous avez besoin 1/2 de bouquet de Persil.
- Préparez 2 de échalotes.
- Vous avez besoin 2 de ails.
- C'est de Thym.
- C'est 10 cl de crème fraîche.
Les couper en petits morceaux puis les mettre à cuire dans de l'eau froide salée. Égoutter les patates douces et les pommes de terre, puis les écraser à l'aide d'un fouet. Ajouter ensuite le beurre et la crème liquide. Started from the cuisine now we here! La dinde aux marrons, c'est un peu LE plat des familles pour Noël, le plat qui vient à l'esprit de tout le monde et qui représente vraiment ce repas.
Patate douce fourrée aux marrons instructions
- Préchauffer le four à 180°..
- Mettre les patates douces en papillotes au four et faites les cuire 45 minutes/1 heure. il faut piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson..
- Faites revenir les 2 échalotes hachées dans de l'huile. Ajouter 2 gousses d'ail..
- Quand c'est doré, ajouter le tofu fumé coupé en petits cubes, 100g de marrons préalablement concassés, 1 demi bouquet de persil haché, du thym..
- Laissez cuire quelques minutes puis ajouter 10 cl de crème fraîche..
- Saler, poivrer. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux..
- Quand les patates sont cuites, laisser refroidir, couper les en 2 dans le sens de la longueur. Vider un peu la chaire pour faire des trous. Mélanger la chaire avec la farce. Puis remplir les patates douces de farce..
- Badigeonner d'huile d'olive, enfourner les 10 minutes au four..
Alors pour se faire plaisir, si on réinventait ce classique de Noël qu'est la dinde aux marrons mais en plus léger ? Voici une nouvelle recette pensée avec. En fin d'été, c'est le moment de bouturer ou de marcotter la patate douce pour obtenir de jeunes plants enracinés à planter au printemps suivant s'ils ont été. La patate douce est une bonne alternative à la pomme de terre classique. Son goût est plus sucré et elle regorge d'antioxydants. Épluchez les patates douces et coupez-les en forme de frite.