Purée patate douce haricot vert. A la première ébullition, y ajouter les haricots verts. Peler les patates douces et les couper en tranches fines. Réalisation de la recette Purée de patates douces, haricots noirs, crème aigre avec KitchenAid Retrouver encore plus de recettes sur notre site.
Je l'ai préparé avec un Cookeo de Moulinex mais vous pouvez aussi utiliser un autocuiseur classique, un cuiseur vapeur.
Cuire les haricots et patate douce (couper en petits morceaux) au vapeur, moi je utilise un bébé cook !
Avec un peu d'eau de cuisson mixe le tout, rajoute plus de l'eau de cuisson si besoin pour que la purée devient lisse, ajoute le beurre.
Vous pouvez avoir Purée patate douce haricot vert using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Purée patate douce haricot vert
- C'est 80 g de haricot vert frais.
- Préparez 50 g de patate douce.
- C'est de Eau de cuisson.
Le haricot vert contient de la vitamine C, provitamine A, calcium, magnésium et fibres ! Nous sommes en plein hiver, je recommande donc d'acheter des extra-fins surgelés français (et bien sûr Bio !). Une purée avec un seul légume, sans pomme de terre, idéal pour un début de diversification alimentaire. Résumé: Recette de purée de haricots verts , vite fait, une recette facile à réaliser, mais c'est surtout une purée de légumes, rien de tel Cette recette de purée est une purée de haricots verts, voilà une recette de légumes.
Purée patate douce haricot vert étape par étape
- Lavez et équeutez vos haricots verts. Épluchez et coupez la patate douce en petits cubes.
- Faire cuire à la vapeur 20/25min..
- Retirez l’eau et réservez là..
- Mixer le tout et ajouter la quantité d’eau que vous désirez pour obtenir la consistance voulue..
- Ajoutez 1/2 kiri si vous le voulez..
Il me restait des haricot dans le congélateur, j'en ai profité pour vous présenter. La saveur de sa belle chair orange délicatement sucrée rappelle celle des marrons. Très prisée par les enfants, la purée de patates douces est simple et rapide à confectionner. Découvrez nos recette de Haricot vert sur Cuisine Actuelle. Après cuisson, on peut aussi le faire rapidement revenir à la poêle dans un peu de matière grasse, le mixer en purée ou le servir simplement, avec une noisette de beurre, agrémenté d'herbes ciselées.