Recette: Appétissant Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées. Émincé de canard à l'orange et patates douces. Pressez l'orange pour en extraire le jus. Ajouter le bouillon et le miel, puis les morceaux de canard dans la cocotte.

La recette des cuisses de canard à l'orange est une recette sucrée/salée, ce qui apporte un petit goût original à cette viande souvent un peu forte. J, faire réchauffer les cuisses et la graisse dans une sauteuse. Parmentier de canard à la patate douce. Vous pouvez cuisiner Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées using 10 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

1. Vous avez besoin 2 de cuisses de canard.
2. Vous avez besoin 2 de patates douces.
3. Préparez 2 de oranges.
4. Préparez 1 de oignon.
5. Vous avez besoin de 1 gousse d'ail.
6. Vous avez besoin de 50 cl vin blanc.
7. Vous avez besoin de Huilé d olive.
8. Préparez de Thym.
9. Préparez de Poivre sel.
10. Préparez de 1 cube de bouillon de volaille dégraissé.

Le hachis parmentier est un plat convivial et cette version de parmentier de canard confit à la patate douce est une savoureuse et festive variante de la recette de hachis parmentier traditionnel. On peut réaliser cette recette avec du canard ou de l'oie en procédant de la même manière. Ingrédients: cuisse de canard,oignon,carotte,miel,orange,fond de volaille,thym,huile d'olive,sel,poivre,paprika. Épluchez et émincez l'oignon et la carotte. Prélevez le zeste de l'orange et pressez le jus.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions

1. Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive..

Bonjour à toutes et à tous, Auriez-vous une idée de légumes (qui changeun peu des classiques pommes de terre sautées) pour accompagner un canard à l'orange ? Bonjour Monique, Effectivement une purée de carotte ou des patates douces rôties au four iront très bien avec le canard. Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes. Peler et émincer finement les oignons. Une recette toute simple de cuisses de canard, leur donnant un petit aspect confit, plus les cuisses seront grasses meilleur sera le résultat.