Patate douce à l'ail & lardons. Dans un plat, écraser les patates à la fourchette et délayer peu à peu avec l'eau de cuisson et la crème. Garder une consistance homogène pas trop épaisse. Pour les articles homonymes, voir Patate.
La patate douce est un légume qui est riche en cuivre, en manganèse et en vitamines La patate douce est également riche bêta-carotène, transformé ensuite en vitamine La consommation d'aliments riches en caroténoïdes participe à la. Galettes de patates douces, semoule & curry -. La patate douce fait partie de ces légumes que je n'apprécie pas suffisamment pour les déguster natures ou juste assaisonnés. Vous pouvez avoir Patate douce à l'ail & lardons using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Patate douce à l'ail & lardons
- C'est 1 de petite patate douce.
- C'est de Environ 50gr de lardons.
- Vous avez besoin de sel, poivre, ail.
Je dois donc trouver des idées pour l'agrémenter … Comme souvent, j'ai pensé à des croquettes / galettes. Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Mélanger la crème, l'ail, le gingembre, l'aromate de votre choix (selon la saison et ce que l'on a sous la main), du sel et du poivre. Puis mettez les tranches dans une cocotte, versez le lait dessus et ajoutez un peu de poivre, de sel, de noix de muscade puis l'ail que vous aurez également émincé.
Patate douce à l'ail & lardons étape par étape
- Couper la patate douce en morceau & la cuire dans une eau frémissante salé.
- Faite revenir les lardons dans une poêle.
- Une fois les morceaux de patate douce cuite, mélanger dans un plat, poivre et ail en poudre puis y ajouter les lardons.
- Bonne régalade 👊.
Une délicieuse soupe santé de patates douces et épices. Sophistiquée mais simple, avec un ingrédient surprise: le beurre d'arachide. Beurrez le fond et les côtés de votre plat à gratin. Pour le montage du gratin, alternez tranches de patate douce, ail, mélange de lardons. La douce saveur sucré de la patate douce et le mélange d'épices bien choisit font de ce plat une pure merveille pour les papilles !