Comment Faire Savoureuses 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠

🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠. Mettre dans un plat à gratin les rondelles de pommes de terre et de patates douces en alternant, salez, poivrez, ajoutez la crème. GRATIN DE POMMES DE TERRE ET PATATES DOUCES. La meilleure recette de Gratin Pommes de terre et Patates Douces!

A la maison, le gratin de pommes de terre traditionnel, type gratin dauphinois, n'a pas bonne presse. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous). Beurrer le plat à gratin.; Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Vous pouvez avoir 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠

1. Préparez 3 de grosses pommes de terre.
2. Préparez 1 de grosse patate douce.
3. Préparez 1 L de lait.
4. C'est 25 cl de crème fraîche.
5. Préparez 6 de noisettes de beurre.
6. C'est de Sel et poivre.
7. C'est 1 de cueillere à café de Muscade en poudre.
8. Préparez 1 gousse de d'ail.

Peler et découper l'ail en morceaux. Lavez ensuite tous les légumes et coupez-les en morceaux grossiers. Mettez-les dans un saladier et ajoutez tous les ingrédients de l'assaisonnement. Mélangez, avec les mains c'est le plus pratique.

🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions

1. Préchauffer votre four à 180 °C.
2. Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce..
3. Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche..
4. Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles..
5. Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet..
6. Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes..
7. Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin..
8. Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus.
9. Au four pour 45 minutes..
10. Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit..

Versez dans le plat ou même sur une plaque de cuisson recouverte de. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre et patates douces. Gratin de navets à la moutarde à l'ancienne. Revisitez le traditionnel gratin dauphinois avec cette recette. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux!