Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru. Commencer par éplucher, couper en morceaux et rincer les trois légumes. Duo de purées aux panais, carottes et châtaignes.. Panais, carotte, patate douce et cacahuète, bingo,.
Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée durant une quinzaine de minutes environ. Piquez-les avec la pointe d'un couteau pour vérifier. Se prépare comme le précédent, en remplaçant le jambon cuit par du cru. Vous pouvez avoir Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru using 10 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru
- Vous avez besoin 1 de patate douce.
- Préparez 5 de panais.
- C'est 1 de bouquet de thym (du jardin pour moi).
- C'est 1/4 de citron confit (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin 1 de pincée de muscade.
- C'est 2 cuillères à soupe de crème liquide.
- C'est 1 de pincée de gingembre.
- C'est de Sel poivre.
- Vous avez besoin 2 de tranches de jambon Serrano.
- Vous avez besoin 2 de olives vertes.
Ce soufflé demande quelques minutes de cuisson de plus que le précédent. Préparation. Éplucher la patate douce, la laver et la râper (avec la râpe gros trous du KitchenAid pour moi). Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées.
Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru instructions
- Mettre dans le fond de la cocotte minute le bouquet de thym et le citron confit ajouter 1 litre d eau éplucher les panais et la patate douce les couper en cubes.
- Mettre les cubes de légumes dans le panier de la cocotte minute position cuisson vapeur verrouiller et laisser cuire 20 minutes à partir du moment où la soupape chuchote.
- Écraser les panais en purée ajouter une cuillère de crème et le gingembre saler légèrement poivrer mettre la purée dans un plat tenu au chaud égaliser la surface.
- Écraser la patate douce en purée ajouter une cuillère de crème et la muscade saler poivrer.
- Dessiner un motif tête de mort sur la purée de panais.
- Recouvrir le motif de purée de patate douce terminer en entourant le motif effilocher le jambon cru.
- Combler les interstices de jambon cru ajouter les olives pour les yeux préchauffer le four à 180 degrés.
- Enfourner pour 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃.
Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de. Des tagliatelles de courgettes et de carottes, une salade d'épinards frais aux tomates cerises confites au four, un duo de purées carotte chou fleur ou panais potiron, des frites de patates douces à tremper dans un caviar d'artichaut… Réalisez cette recette mélangeant courge butternut et patates douces et vous vous régalerez. Voir plus d'idées sur le thème Recette panais, Recette, Panais. Bagel au saumon, concombre et fromage frais.. Purée de céleri et de pommes de terre bleues. purée violette.