Crevettes au lait de coco, curry et coriandre. Peler le poivron, le couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins et le couper en carrés pas trop grand. Verser le lait de coco dans la poêle. Chauffer quelques minutes sans cesser de remuer, afin que les.
Ce curry thaï de crevettes est simple à préparer et nécessite peu de temps. Chauffez l'huile dans une sauteuse et faites y. Un curry de crevettes coco-coriandre, un véritable voyage gourmand qui nous transporte vers d'autres horizons, comme la Thaïlande ces terres lointaines où les épices sont omniprésentes dans les plats et leur apporte des saveurs comme nulle part ailleurs. Vous pouvez cuisiner Crevettes au lait de coco, curry et coriandre using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crevettes au lait de coco, curry et coriandre
- C'est 1 de vingtaine de crevette.
- Préparez 1 de Oignon.
- Vous avez besoin 20 cl de De lait de coco.
- Préparez 1 de CàS De curry.
- Vous avez besoin de Poivre 5 baies.
- Vous avez besoin de Coriandre.
- Préparez 2 de CàS D'huile.
Ce curry thaï de crevettes est simple à préparer et nécessite peu de temps. Recette sympa, mais personnellement, le curcuma et le lait de coco, je trouve que ça ne va pas super bien ensemble ! J'ai eu plaisir à manger les crevettes, mais beaucoup moins la sauce. Très simple, rapide et très bon!!
Crevettes au lait de coco, curry et coriandre instructions
- Décortiquez les crevettes..
- Pelez et émincez finement l'oignon..
- Faites chauffer 2 CàS d'huile dans une sauteuse et faites-y revenir l'oignon à feu moyen..
- Ajoutez les crevettes et faites-les sauter 5 minutes sur feu vif..
- Baissez le feu, ajoutez le lait de coco, le curry, le poivre, remuez et laissez mijoter 5 minutes. Parsemez de coriandre et servir de suite. Bon voyage !.
La recette idéale quand on a des invités, qu'on ne veut. La recette des crevettes au curry et au lait de coco de Cyril Lignac. Commencez par faire mariner vos gambas. Pour cela, disposez-les dans un plat à gratin et saupoudrez-les de curcuma en poudre, de piment, d'huile d'olive. Mélangez bien afin que votre marinade parfume toute la chair de vos crevettes.