Beignet de patate douce façon hamburger. Des patates douces, un peu de farine de riz, et hop, des biegnets vite frits, façon street food chinoise. On y ajoute parfois des fruits confits mais cela reste facultatif. Les beignets sont légèrements croustillants en surface avec le moelleux typique du riz gluant à l'intérieur..
Il s'agit d'un hamburger dont le pain est remplacé par des tranches de patate douce préalablement cuites au four. Celles-ci apportent beaucoup de goût et de fondant à la recette et se marient très bien avec les oignons et les poivrons. C'est rapide, facile, goûteux, en un mot : efficace. Vous pouvez avoir Beignet de patate douce façon hamburger using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Beignet de patate douce façon hamburger
- C'est 2 de patates douces.
- Préparez 50 g de parmesan.
- Préparez 3 cs de farine.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C'est de Garniture au choix.
Nous nous sommes régalés, même les enfants ont tout mangé sans trier. Pelez les patates douces, rincez-les et épongez-les. En cette période de carnaval, laissez vous tenter par de bons beignets de patate douce! Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti.
Beignet de patate douce façon hamburger étape par étape
- Épluchez et faites cuire les patates douces.
- Écrasez les patates douces pour en faire une purée.
- Ajoutez le parmesan, la farine, et l'oeuf.
- Faire des gallettes et faire cuire selon vos préférence: four, friteuse, poêle.
- Ajoutez la garniture de votre choix entre chaque galette.
La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de. La patate douce est un aliment populaire apprécié pour sa saveur, sa polyvalence et ses bienfaits potentiels pour la santé. Les méthodes de cuisson ont notamment un effet important sur la façon dont votre corps les digère et les absorbe. Alors que certaines techniques peuvent avoir un impact minimal sur la glycémie, d'autres peuvent entraîner des pointes et des chutes drastiques de.