Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard

Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard. Magret de canard et gnocchi de patate douce sautés aux cèpes Cela faisait longtemps que j'avais envie de me lancer dans le twist de gnocchi. J'aime bien les gnocchi quand c'est bien fait, c'est à dire que c'est fondant mais que ça se tient, quand c'est pas caoutchouteux une fois cuit, comme un malabar que tu aurais mâché trop longtemps ! Gnocchi de patate douce et magret de canard aux cèpes.

Les utilisateurs aiment aussi ces idées. Je me languis déjà de refaire encore et encore cette recette de gnocchis de patate douce tellement nous nous sommes régalés. En attendant et depuis le temps, voici ma petite recette (promis c'est facile, sain et délicieux). Vous pouvez avoir Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard

1. C'est 300 g de patate douce.
2. C'est 60 g de farine de maïs.
3. C'est 60 g de farine de riz.
4. Préparez de Cumin paprika.
5. Préparez de Sel poivre.

J'adore les gnocchis, mais cette fois j'ai voulu utiliser de la patate douce, afin de changer un peu et d'avoir ce petit goût de noisette si irrésistible ! Tout aussi simple à faire que les gnocchis classiques, même si ça reste toujours un peu long à réaliser ! Le magret doit être grillé à l'extérieur et bien rosé à cœur. Trancher le magret, le napper de sauce et accompagner de purée de patate.

Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard instructions

1. Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir.
2. Écrasez les au presse purée.
3. Salez poivrez et épicez cumin paprika......
4. Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes.
5. Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante.
6. Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier.
7. Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit.
8. Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard.

Dans une grande casserole d'eau salée, faites cuire les patates douces pelées et coupées en gros morceaux. Incisez la peau des magrets de canard et frottez-les avec la moitié des épices mélangées à l'ail écrasé au presse-ail. Pendant ce temps, écrasez les patates douces avec la banane et la crème. De délicieuses recettes de magret de canard et patate douce en photos, faciles et rapides. Magret de Canard à l'Ananas, Purée de Patates Douces, Idée de plat pour la Saint-Valentin: Magret de canard à la framboise et purée de patate douce, Magret de canard, chutney de myrtilles-bleuets, corolles de pommes de terre et patate douce.