Recette: Appétissant Soupe au haricots rouges

Soupe au haricots rouges. soupe aux haricots rouges, soupe, soupe aux haricots, entrée. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Soupe aux haricots rouges et agneau, façon chili con carné. Faire chauffer l'huile dans une poêle.

Ce titre de recette : soupe mexicaine aux haricots rouges est presque un pléonasme car qui dit haricots rouges dit très souvent Mexique. Envie de Soupe au cabillaud et aux haricots rouges ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Vous pouvez avoir Soupe au haricots rouges using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe au haricots rouges

1. C'est de haricots rouges en boîte (poids égoutté).
2. Vous avez besoin de gros oignon.
3. Préparez de grain d'ail.
4. Préparez de Carottes taille moyenne.
5. Vous avez besoin de pommes de terre taille moyenne.
6. Vous avez besoin de cubes de bouillon de légumes.
7. Vous avez besoin de Sel, poivre, épices mexicaines.

Egouttez les haricots et lavez-les sous l'eau froide. Mélangez le concentré de tomates avec l'oignon, ajoutez les tomates. Lavez le poivron, enlevez les pépins et coupez-le en dés. Ajoutez la portion de vache qui rit.

Soupe au haricots rouges étape par étape

1. Dans une casserole avec 1,5l d'eau, faire cuire les carottes coupées en rondelles. Ajouter le cube de bouillon..
2. Dans une cocotte, mettre un fond d'huile de tournesol, faire revenir l'oignon et l'ail finement Émincés. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles..
3. Quand le contenu de la cocotte commence à blondir, verser le contenu de la casserole..
4. Ajouter les haricots rouges égouttés et rincés dans la cocotte. Saler, poivrer et en fonction de vos goûts, ajouter un peu d'épices mexicaines (1 grosse pincée pour ma part). Couvrir et laisser mijoter..
5. C'est prêt, il n'y a plus qu'à déguster ! :).

Passez grossièrement la soupe (ne pas hésitez à rajouter un peu d'eau) et laissez refroidir. Si comme moi vous raffolez des haricots rouges, celle-ci est pour vous. Dans la même casserole, attendrir le poireau et l'ail dans le beurre. Je dirais que cette soupe aux haricots rouges est plus une recette Tex-Mex, une fusion entre les deux cuisine Texanes et Mexicaine il faut dire que la cuisine mexicaine a pris une grande place aux états unis. La soupe texane est bien généreuse car elle contient aussi des morceaux de courgettes et de.