Soupe minestrone. Recette Soupe minestrone de Ludivine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Thick + chunky with veggies, garlic, beans, pesto, tomato sauce. Topped with Parm and served with bread.
This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese. Savourez la traditionnelle soupe minestrone ! Teneur réduite en glucides et lipides. Vous pouvez cuisiner Soupe minestrone using 18 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe minestrone
- Préparez de haricots blancs.
- C'est de oignons hachés.
- C'est de d'ail écrasées.
- Vous avez besoin de tomates.
- Préparez de carotte.
- Vous avez besoin de navet.
- Vous avez besoin de pommes de terre moyennes.
- C'est de branche de céleri.
- Préparez de courgette.
- C'est de haricots verts.
- Préparez de macaroni.
- Préparez de concentré de tomate.
- C'est de bouillon de légumes.
- Préparez de vin rouge.
- Préparez de Persil (environ 10g).
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Huile d'olive.
Minestrone Soup is a classic Italian soup that is hearty, healthy, and perfect for lunch Today, we are sharing a recipe for Easy Minestrone Soup. I am excited to share this easy, healthy, and comforting. Instant Pot Minestrone Soup is the perfect hearty meal to warm you up. This easy homemade recipe tastes just like the classic Olive Garden minestrone soup.
Soupe minestrone étape par étape
- Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit..
- Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter..
- Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates..
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive..
- Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin..
- Couvrir et laisser frémir pendant 2h..
- Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts..
- Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes.
- Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres).
- Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez.
Minestrone (/ˌmɪnɪsˈtroʊni/; Italian: [mineˈstroːne]) is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice, sometimes both. Minestrone Soup recipe - Loaded with vegetables, a little potato and beans. Back in the day (the way-back day) when I was in college, I had a brief love affair with minestrone soup. Quelle que soit la combinaison de légumes-feuilles, de légumes et de haricots, ce célèbre classique italien peut être préparé avec tout ce que vous avez dans le garde-manger. Epluchez, lavez puis taillez en petits dés les poireaux, les carottes, les pommes de terre, les navets, les courgettes et les haricots.