Minestrone. Minestrone (/ˌmɪnɪsˈtroʊni/; Italian: [mineˈstroːne]) is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice, sometimes both. абхазская австралийская австрийская авторская адыгейская азербайджанская азиатская алжирская американская английская арабская аргентинская армянская африканская баварская. This lentil soup is easy to make and tastes incredible! Learn how to make a Minestrone Soup Recipe!
Minestrone soup is an Italian classic!
This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese.
This classic minestrone boasts hearty vegetables in a tomato-herb broth, finished with a swirl of bright green pesto.
Vous pouvez avoir Minestrone using 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Minestrone
- Vous avez besoin de carottes.
- Préparez de grosse pomme de terre.
- C'est de courgette - 1 poignée de haricots verts pour moi.
- Préparez de petits pois.
- Préparez de lardons.
- C'est de d'ail.
- Préparez de oignon doux - oignon rouge pour moi.
- Vous avez besoin de Basilic séché - surgelé pour moi.
- Préparez de Thym.
- Préparez de tomate.
- Préparez de càs de parmesan râpé.
- Vous avez besoin de pâtes langue d'oiseau.
- Préparez de d'eau.
- Préparez de huile d'olive.
- C'est de bouillon de volaille.
Serve with crusty chunks of bread and shavings of Parmesan cheese for a cozy winter. Minestrone is a thick Italian soup typically made with vegetables, beans, and pasta. My Grandma's easy minestrone soup recipe is one of the healthiest vegetable-loaded soups you'll make, and it tastes far better than any of those Olive Garden copycat recipes thanks to the secret. This budget minestrone is the classic Italian soup made with cannellini beans and broken up spaghetti.
Minestrone instructions
- Éplucher et laver la pomme de terre et les carottes, les couper en petits dés. Couper les haricots verts en petits morceaux. Émincer l'oignon et écraser la gousse d'ail avec un presse ail pour moi. Dans une casserole verser un petit peu d'huile et y faire revenir l'oignon, les lardons et l'ail..
- Rajouter les légumes, sauf les petits pois..
- Verser l'eau, le bouillon cube et du thym, porter à ébullition et laisser cuire 30mn à feux doux. Pendant ce temps, éplucher la tomate et la couper en dés. Mélanger le basilic au parmesan râpé et à 1 càs d'huile d'olive. Au bout des 30mn de cuisson, ajouter les pâtes, les dés de tomate et les petits pois. Laisser cuire 15mn de plus toujours à feu doux..
- Au moment de servir rajouter le mélange basilic parmesan, mélanger. Servir chaud, j'ai parsemé la soupe d'un peu de parmesan..
The minestrone is vegetarian, as long as you use vegetable stock. Minestrone is a big bowl of carb-based joy with a hefty garnish of vegetables to gladden the heartstrings of health. Is there a British equivalent of this soup for all seasons? This authentic Italian minestrone soup recipe proves that sometimes you can make the best soup dish just with basic ingredients you have in your kitchen. Summer Vegetable Minestrone Soup. featured in Vegetarian Meals For The Day.