Velouté de courgette à l'indienne. Recette Soupe de courgette à l'indienne. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Ce n'est pas évident de se renouveler tous les jours, midi et soir.
Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper également en gros cubes.
Dans une cocotte ou un fait-tout, bien faire chauffer l'huile puis faire sauter les dés de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Vous pouvez avoir Velouté de courgette à l'indienne using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Velouté de courgette à l'indienne
- C'est de courgettes.
- C'est de carottes.
- Vous avez besoin de demi oignon.
- C'est de une petite pomme de terre.
- Préparez de cube légume.
- Préparez de épices indienne (mélange leader price).
- Préparez de sel.
- Vous avez besoin de poivre.
- C'est de lait de coco.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré. Réduire le poivre et la girofle en poudre. Mettre la courgette dans un saladier.
Velouté de courgette à l'indienne étape par étape
- Détailler tout vos légumes en petit cube, rajoutez de l'eau à niveau, salez et poivrez, cube et épices.. cuisson 25 minutes et mixez le tout. ajoutez une demi brique de lait de coco..
- Si vous avez un soup maker 650g de légumes et de l'eau jusqu'au trait limite le plus haut..
- Bon appétit ;-).
Ajouter la farine de pois chiches, la moitié de la coriandre et le sel… La meilleure recette de Soupe de courgette à l'indienne! Honnêtement ce plat goûte le ciel…. j'ai ajouté un peu de jus de citron et plein de coriandre, et alors c'est incroyablement délicieux ! A refaire de toute urgence !!!!! Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes. Couper grossièrement la totalité des courgettes.