Potage aux légumes détox. Potage aux Legumes is the classic French vegetable soup with a cozy, rustic vibe. This potage aux legumes recipe reminds me of a great meal we had in the middle of a chilly, frazzled day. Back home, it's an unassuming, perfectly seasoned, coarsely pureed vegetable soup that you'll want to make.
NB : Pour déguster ce potage, vous pourrez ajouter des. Recette Potage de légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter les légumes. Vous pouvez cuisiner Potage aux légumes détox using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Potage aux légumes détox
- Préparez de bouillon de légumes chaud.
- C'est de oignon.
- Préparez de carottes pelées et coupées en fines rondelles.
- C'est de à café de sept-épices thaï.
- Vous avez besoin de poireau émincé.
- Préparez de choux blanc râpé grossièrement.
- C'est de courgette coupée en petits dés.
- C'est de poivron jaune ou rouge épépiné et haché.
- Préparez de à soupe de persil ciselés.
- Préparez de Sel et poivre du moulin.
Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement. Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse. Reviews for: Photos of Potage aux Legumes (Green Vegetable Soup). Needs more flavor than the stock gives.
Potage aux légumes détox étape par étape
- Pour commencer, verser le bouillon dans une grande casserole, puis ajouter l’oignon et la carotte..
- Porter à ébullition puis couvrir..
- Baisser ensuite le feu et laisser frémir 5 minutes..
- Puis, ajouter les sept-épices, le poireau, la courgette, le poivron et le chou..
- Remettre le couvercle et laisser frémir encore 5 minutes..
- Saler et poivrer..
- Pour finir, verser le potage aux légumes détox dans des bols bien chauds et la décorer de persil juste avant de servir.
Ajouter les légumes (carottes, courges, tomates), en évitant les concombres et les radis. Remuer le tout pour que les saveurs se mélangent bien. Les pommes de terre donneront une consistance plus épaisse aux potages. Les betteraves sont excellentes en potage, mais prennent beaucoup de temps. Une fois les légumes bien cuits, ajouter la pincée de sucre.