Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Soupe de légumes et petites pâtes

Soupe de légumes et petites pâtes. Le minestrone est une soupe de légumes épaisse d'origine italienne, souvent elle contient en plus des pâtes ou du riz, qui finissent de la rendre super confort food, riche en saveur, et un plat complet ou presque à elle seule (en principe on la sert. Soupe aux légumes et petites pâtes. Vous cherchez une recette de soupe aux légumes et petites pâtes ?

Une recette traditionnelle italienne de soupe à base de petites pâtes italiennes (Pevide Risone) que vous pouvez tout à fait remplacer par d'autres petites pâtes si vous n'en trouvez pas et de différents légumes (carotte, céleri, tomates et pois chiches). Simple, rapide et équilibré pour commencer un repas ou même en plat complet. Ajouter ensuite les carottes, le céleri, les navets, et la pommes de terre, et laisser rissoler quelques minutes. Vous pouvez avoir Soupe de légumes et petites pâtes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de légumes et petites pâtes

1. C'est de poireau.
2. Vous avez besoin de carottes.
3. Vous avez besoin de pleurotes.
4. C'est de petites pâtes.
5. C'est de Lait.
6. Préparez de Bouillon cube.
7. Préparez de Sel, poivre.

Couvrir avec le coulis de tomates et ajouter le bouillon. Ajouter les pommes de terre, les rabioles, les carottes, le thym, les feuilles de laurier, la coriandre, le sel et le poivre. Une soupe estivale facile, avec des légumes d'été frais et des légumineuses, de petites pâtes et du pistou (basilic, ail, huile d'olive). Délicieuse aussi bien chaude que froide.

Soupe de légumes et petites pâtes étape par étape

1. Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper le poireau en petits tronçons. Couper les champignons en lamelles. Diluer le bouillon cube dans un bol d'eau chaude..
2. Dans un fait tout, faire revenir le poireau dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajouter les carottes, les champignons et les pâtes. Mouiller à hauteur avec le bouillon de légume. Laisser cuire 20 minutes..
3. Saler et poivrer. Ajouter quelques centilitres de lait (ou de crème). C'est prêt !.

Consistante avec les légumineuses, elle convient aussi pour les végétariens et végétaliens. Qu'imagine-t-on de plus réconfortant, après une journée d'hiver bien froide, qu'une bonne soupe de pâtes ? Reconstituante, elle permet d'allier la douceur enfantine des pâtes aux bienfaits des légumes. De plus, souvent originaire d'Italie, d'Asie ou d'Afrique, elle réchauffe aussi par la richesse de ses arômes et de ses parfums. Dans une petite casserole, verser l'eau chaude et y jeter le bouillon cube.