Recette: Délicieux Soupe minestrone à la saucisse knacki

Soupe minestrone à la saucisse knacki. Dans une grosse cocotte de métal, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'origan, le basilic, le sel et le poivre, au goût. Ajouter les saucisses, les haricots, les pâtes et les tomates.

Ajouter les haricots égouttés, les saucisses et mouiller à hauteur avec le bouillon de volaille. Dans une mijoteuse, mélanger les saucisses, les carottes, le céleri, l'oignon, les brins de persil, les feuilles de laurier, les fines herbes, le bouillon et l'eau. Qui soupe bien, dort bien affirme ce proverbe italien bien loin du célèbre 'Qui dort dîne' français. Vous pouvez cuisiner Soupe minestrone à la saucisse knacki using 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe minestrone à la saucisse knacki

1. C'est de spaghettini (spaghetti très fin) ou autre pâte.
2. C'est de oignon.
3. Vous avez besoin de carotte.
4. Vous avez besoin de d'ail ou de l'ail en poudre.
5. Vous avez besoin de poignée de persil haché.
6. Préparez de à 5 saucisse knacki.
7. C'est de feuille de laurier.
8. C'est de à 2 branche de thym.
9. Vous avez besoin de càs de piment ou de paprika.
10. Vous avez besoin de tomate mixée ou de tomate concassée.
11. Préparez de à 2 càs de concentré de tomate.
12. C'est de QS bouillon de volaille ou de légume.
13. Vous avez besoin de QS huile d'olive.
14. Préparez de QS sel, poivre.

Soupons donc avec un monument de la cuisine italienne à laquelle nous consacrons une semaine spéciale : le minestrone. De l'italien minestra qui signifie soupe ou servir, le minestrone désigne au minimum une préparation de légumes. Plat principal; Gratin de courgettes aux knacks tout simple. Ajoutez alors les haricots blancs, l'ail, le basilic et le bouquet garni et mouillez avec le bouillon.

Soupe minestrone à la saucisse knacki instructions

1. Faire cuire les pâtes. Couper la carotte en rondelle. Émincer l'oignon..
2. Couper les knackis en rondelle et mixé le(s) tomate(s)..
3. Faire revenir l'oignon émincé et la carotte en rondelle quelques minutes avec une càs d'huile d'olive. Ajouter les knackis, le persil, le thym, le paprika (ou piment), l'ail en poudre (ou la gousse écrasée) et mélanger le tout. Puis ajouter les pâtes..
4. Verser le bouillon de volaille et recouvrir à hauteur. Ajouter la feuille de laurier, la tomate mixé (ou des tomates concassées) et le concentré de tomate. Mélanger et porter à ébullition. Puis une fois l'ébullition atteinte, baisser le feu et cuire pendant 15 à 20 min (rajouter du bouillon s'il à trop réduit)..
5. Servir et déguster :=).

Minestrone à la saucisse : La traditionnelle minestrone italienne revisité de façon à en faire un plat complet avec des saucisses italiennes au fenouil. Ajoutez les dés de tomates et les Knacki coupées en trois. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter le céleri et carotte et faire revenir quelques minutes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajouter la chair des saucisses en l'émiettant et en la défaisant en petits morceaux à l'aide d'une.