☆Velouté Potiron Carottes et Cumin☆. Préparer les légumes et les détailler en cube. Here is how you achieve that. Velouté de carottes et potiron au cumin.
Un velouté tout doux, une recette confort food comme on aime, qui réchauffe, qui cocoone et qui fait du bien !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Velouté de potimarron carotte cumin et gomasio velouté potimarron cumin gomasio confort food carottes légumes soupe. Vous pouvez avoir ☆Velouté Potiron Carottes et Cumin☆ using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Velouté Potiron Carottes et Cumin☆
- C'est de potiron.
- Préparez de carottes.
- Vous avez besoin de oignon.
- Préparez de càs d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de cube de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin de càc de graines de cumin.
- Préparez de d'eau.
- Préparez de sel et poivre.
- Vous avez besoin de QS crème fraîche.
- Préparez de Déco :.
- Préparez de graines de cumin.
- Préparez de graines de courge.
Recette du velouté de carottes, lait de coco et safran. Le velouté de potimaron ou potiron à la crème..carottes avec photos : Velouté aux Fanes de Carottes et au Cumin (Cookeo), Feuilleté à casser sur velouté de carottes et bisque de homard, Velouté aux carottes. Le chef m'avait confié que pour donner du goût à son velouté de carottes et fruits de mer il avait ajouté un peu de bisque de homard. Rien de mieux qu'un petit velouté de carottes et fenouil pour faire le plein de vitalité !
☆Velouté Potiron Carottes et Cumin☆ étape par étape
- Préparer les légumes et les détailler en cube.
- Faire chauffer l'huile en mode "dorer" et faire revenir les légumes puis ajouter l'eau, le cube de bouillon émietté et mélanger.
- "Cuisson sous pression" pendant 20 minutes.
- Ajouter les graines de cumin, assaisonner et mixer.
- Déguster 😋.
Pour une entrée aussi réconfortante que vitaminée, on peut difficilement faire mieux. Mixez le tout, ajoutez la crème et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Ajoutez les carottes, le cumin en poudre, salez et poivrez. Ce velouté peut aussi se déguster froid dans des verrines. Recette légèrement épicée, riche en micronutriments et relativement pauvres en glucides et en graisses.