Soupe de fanes de carottes. Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles. Faire fondre le beurre dans une cocotte.
Ne jetez plus vos fanes de carottes lorsque de l'achat de carottes.
Luttez contre l'anti-gaspi en réalisant une soupe onctueuse à base de fanes de carottes et de pommes de terre agrémentées d'épices.
Diététique et vitaminée, cette soupe est parfaite pour un repas léger du soir.
Vous pouvez avoir Soupe de fanes de carottes using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Soupe de fanes de carottes
- Préparez de carottes fanes.
- C'est de grosses pdt.
- C'est de beurre.
- Préparez de bouillon cube.
- Vous avez besoin de d'eau.
Soupe fanes de carotte, recette facile économique Cette soupe est très savoureuse ou plutôt une crème de fanes de carotte à base de pomme de terre,. Cette soupe de fanes de carottes est absolument délicieuse, je ne sais pas pourquoi je n'ai pas essayé plus tôt ! J'adore redoubler de créativité pour utiliser au maximum les légumes, et ce week end j'ai cherché comment ne pas jeter les fanes de carottes, qui prennent beaucoup de place inutilement dans une poubelle ! Petite soupe de fanes de carottes et radis.
Soupe de fanes de carottes étape par étape
- Coupez les fanes des bottes de carottes, passez-les rapidement sous l'eau..
- Otez les plus grosses tiges, puis mettez dans une casserole avec le beurre et faites légèrement fondre, comme des épinards. Pelez et coupez en morceaux les pdt et 3 carottes. Ajoutez-les aux fanes de carottes, puis ajoutez le bouillon cube deshydraté et l'eau..
- Laissez mijoter à couvert pendant 25 à 30 min. Mixez le potage au blender, puis passez-le au tamis. Servez avec du pain grillé, et de la crème pour les gourmands.
Velouté aux fanes de carottes et pommes de terre. Envie de Velouté aux fanes de carottes et pommes de terre ? Découvrez cette recette de velouté et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Faire revenir les fanes de carottes hachées dans de l'huile d'olive avec l'oignon émincé.