Chausson léger chèvre courgette a partager. Pendant ce temps, couper le crottin de chèvre en petits morceaux. Mélanger dans un bol les cougettes, le chèvre et le miel. Partager à mes amis. la recette Chausson de courgette et chèvre.
Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Excellente recette, c'est facile et c'est booooonnnnnn !!!! merci pour le partage. Des chaussons très léger avec le yaourt nature et une farce économique et pratique pour ceux qui n'aiment pas manger les carottes cuite seule. Vous pouvez avoir Chausson léger chèvre courgette a partager using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Chausson léger chèvre courgette a partager
- Vous avez besoin de pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html).
- Vous avez besoin de courgette.
- Préparez de fromage de chèvre frais.
- Préparez de pointe de piment d’Espelette.
- Préparez de Origan séché.
- Préparez de Sel, poivre.
Découpez la tomate en fines rondelles, ôtez les graines, puis coupez les champignons en fines lamelles. Courgette (grosse) ou Deux petites courgettes. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.
Chausson léger chèvre courgette a partager instructions
- Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline..
- Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché..
- Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau..
- Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler... Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝..
Bien laisser égoutter. recettes courgette chèvre. Une salade de lentilles accompagnée de carotte et de céleri, servie avec des courgettes grillées et des miettes de feta à la menthe. Une pizza en chausson garnie de pousses d'épinards et de chèvre frais, arrosée de miel. De jeunes courgettes finement taillées en rondelles, un petit fromage de chèvre doux, de la menthe pour la fraicheur : voici les ingrédients de ce gâteau de légumes. L'utilisation d'une farine sans gluten permet de satisfaire les allergiques ou intolérants.