Recette: Appétissant Tarte rustique aux courgettes

Tarte rustique aux courgettes. Quand la tarte perd son moule, elle devient rustique. Voici une version salée aux courgettes et au chèvre frais, une tarte à déguster chaude, tiède ou Ajoutez un peu de piment d'Espelette, quelques feuilles de menthe et un filet d'huile d'olive. Dégustez votre tarte rustique chaude, tiède ou froide.

Cette tarte rustique se compose d'une pâte au sarrasin et à l'épeautre, et d'une garniture aux courgettes et chèvre frais. Parfumée à la menthe, elle est fraîche et délicieusement savoureuse. Elle s'appelle tarte rustique parce que les bords de la pâte sont repliés au dessus des courgettes, contrairement à une tarte classique. Vous pouvez avoir Tarte rustique aux courgettes using 11 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte rustique aux courgettes

1. C'est de farine.
2. Préparez de beurre.
3. Préparez de œuf.
4. Vous avez besoin de à soupe d’eau.
5. Vous avez besoin de sel.
6. Préparez de ou 2 courgettes.
7. C'est de ricotta.
8. Préparez de citron.
9. Préparez de d’ail.
10. Préparez de Sel,poivre.
11. Vous avez besoin de parmesan.

La tarte rustique est déclinable à l'infini. J'ai tellement aimé le principe de cette tarte que j'ai maintenant envie d'en réaliser aux fruits ! Ajoutez l'oignon émincé ainsi que les courgettes coupées en rondelles. Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella.

Tarte rustique aux courgettes instructions

1. Dans un grand bol mettre la farine et le sel.
2. Ajouter le beurre et mélanger.
3. Émietter la pâte jusqu’a qu’elle soit sableuse.
4. Ajouter l’œuf et l’eau et mélanger.
5. Fraiser la pâte et filmer la pâte mettre 30 min au frigo.
6. L’étaler et la mettre dans un plat tarte, préparer la garniture.
7. Couper les courgettes en fines rondelles les salée et laisser dégorger pendant 30 min.
8. Mélanger la ricotta, la gousse d’ail et le jus de citron.
9. Ajouter le parmesan et mélanger.
10. Préchauffer le four à 180°.
11. Étaler le mélange ricotta à 3cm du bord de la pâte.
12. Ajouter les courgettes et rabattre les bords de la pâte.
13. Saupoudrez de parmesan et enfournez 35 min au four.

Les recouvrir ensuite de feuilles de betterave (ou épinards) lavées et essorées, puis de rondelles de courgette. Découvrez la recette de tarte rustique aux courgettes et raclette. Une savoureuse tarte rustique aux courgettes et ricotta, facile à faire, idéale en été! Tarte rustique aux courgettes, Tarte courgette ricotta façon tarte rustique, Tarte rustique courgettes, ricotta et estragon. Je vous propose aujourd'hui une bien jolie tarte aux courgettes, à la ricotta et à l'estragon.