Salade de Pot au Feu, Vinaigrette Japonaise. Selon disponibilité et goût, ajoutez des dés de carottes et de. Une agréable façon de manger un reste de pot-au-feu. La salade de pot au feu nous replonge dans nos souvenirs en famille autour d'un plat mijoté.

Couper vos morceaux de viande froide en gros dés. Couper vos carottes en tranches et vos autres légumes en dés. Dans un plat, poser la viande puis au dessus les légumes. Vous pouvez avoir Salade de Pot au Feu, Vinaigrette Japonaise using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Salade de Pot au Feu, Vinaigrette Japonaise

Vous avez besoin de reste de Pot au Feu.
Préparez de oignon nouveau.
Vous avez besoin de tomates cerises.
Préparez de quelques fèves.
Vous avez besoin de sauce soja.
Vous avez besoin de wasabi.
Vous avez besoin de huile de sésame.
Préparez de vinaigre de riz.
C'est de ciboulette.

Vous pouvez servir le pot-au-feu avec une sauce ravigote : préparez une vinaigrette moutardée. Ajoutez-lui un bouquet de fines herbes ciselées (persil plat, cerfeuil, estragon), un œuf dur haché et. Découvrez la préparation de la recette "Salade d'après pot-au-feu" : Détaillez la viande qui vous reste du pot-au-feu en petits dés. Cette vinaigrette s'intègre parfaitement avec une salade, et le tout sans calories superflues.

Salade de Pot au Feu, Vinaigrette Japonaise instructions

Dans un petit saladier mélanger la sauce soja, une noisette de wasabi, une cuillère à soupe d'huile de sésame et 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz..
Émincer l'oignon nouveau et la ciboulette, couper les tomates en quartier. Écosser et éplucher les fèves.
Mélanger la viande effilochée à la vinaigrette, ajouter les légumes. laisser mariner 30 minutes environ.
Et c'est tout... régalez-vous !.

J'ajoute mon grain de sel Assaisonnez la salade de chou avec la vinaigrette, préparée en émulsionnant dans un bol le nuoc-mân, l'huile et la sauce soja. Répartir dans des bols et saupoudrer de sésame. La salade, même assaisonnée, se conserve quelques jours au réfrigérateur et reste fraîche et croquante. Je ne sais pas si vous êtes comme moi ,mais dès qu'il fait mauvais temps j'ai envie de pot au feu. Mais voilà il en reste souvent.