Gratin de Pot au Feu au Munster. Détailler les restes de pot au feu en dés et les répartir dans un plat à gratin. Préparer une béchamel avec du bouillon à la place du lait et avec une pincée de piment. Comme de nombreuses délicieuses recettes, celle-ci a été créée par accident pour le plus grand plaisir de notre fidèle contributrice Isabelle Duvivier.

Comme quoi certains ingrédients en appellent parfois d'autres au cœur de l'hiver. Malgré cette réflexion intense et inutile pour mettre en place ma recette, c'était très bon, onctueux et réconfortant (comme une tartiflette quoi…). C'est le plat réconfortant de l'hiver. Vous pouvez cuisiner Gratin de Pot au Feu au Munster using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gratin de Pot au Feu au Munster

Vous avez besoin de Restes de Pot au feu :.
C'est de Carotte.
Préparez de Poireau.
Préparez de pommes de terre.
C'est de morceau de plat de côte.
C'est de munster.
C'est de beurre.
Vous avez besoin de farine.
Vous avez besoin de bouillon.
Préparez de pincée de piment d'Espelette.

Ce gratin de pâtisson au munster comme une tartiflette est à manger de toute urgence avant que le printemps s'installe. Passez-les au presse-purée puis mélangez-les avec le beurre et le lait. Couper des lamelles dans le jambon de Bayonne. Répartir dans le plat les pommes de terre, l'oignon émincé et l'ail haché, les lamelles de jambon, les tranches de munster, saler peu et poivrer.

Gratin de Pot au Feu au Munster instructions

Détailler les restes de pot au feu en dés et les répartir dans un plat à gratin..
Couper le 1/2 munster en morceaux et les intercaler avec les ingrédients dans le plat à gratin..
Préparer une béchamel avec du bouillon à la place du lait et avec une pincée de piment..
Versez la béchamel sur les restes de pot au feu. Répartir une poignée d'Emmental râpé..
Enfourner à 220° pendant 15 minutes....
Servez avec une salade d'endives.

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