Ma rose des pommes. Les tranches de pommes doivent devenir tendre mais ne pas se défaire. Égouttez les tranches et réservez. Rabattre la partie non garnie des bandes de pâte sur les tranches de pommes. Rouler délicatement les bandes de pâte sur la longueur afin d'obtenir des roses.
C'est un peu minutieux mais super facile à faire. Essayez cette recette qui comporte de nombreuses photos étapes, en pas à pas. Pour plus de vidéos, merci de vous abonner à ma chaîne, de cliquer sur j'aime et de partager :-). Vous pouvez avoir Ma rose des pommes using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Ma rose des pommes
- C'est de pâte feuilletée.
- Préparez de Pas mal de pommes (je ne les ai pas comptés 😅).
- Vous avez besoin de Compote de pomme.
- C'est de Poudre d'amande.
- Préparez de Canelle en poudre.
- Vous avez besoin de sucre roux.
- Préparez de beurre.
For more videos, don't forget to Subsc. Déposer les lamelles de pommes sur ces bandelettes en faisant en sorte qu'elles se chevauchent légèrement. Disposer dessus les quartiers de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte. Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même.
Ma rose des pommes étape par étape
- Laver vos pommes..
- Les émincer avec une mandoline..
- Une fois votre pâte feuilletée mise dans votre plat à tarte la piquer avec une fourchette, y déposer de la poudre d'amande (cela évitera à votre pâte de détremper avec la compote). Ajouter la compote par dessus la poudre d'amande..
- Mettre au four pendant 15 minutes que la pâte précuise..
- Une fois la pâte pré-cuite, déposer vos rondelles de pommes en commençant de l'extérieur vers l'intérieur. Les rondelles doivent se chevaucher les unes aux autres. Multiplier l'opération jusqua la fin..
- Faites fondre du beurre et dorer toutes les pommes avec..
- Saupoudrer de sucre roux partout. Puis enfourner votre tarte environ 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite et les pommes bien dorées. Four à 175 °C..
Disposer les roses dans un moule à muffin (sinon en cuisant les roses vont s'ouvrir). Aujourd'hui je vous propose la recette des roses feuilletées à la pomme, une bonne idée de dessert pour la fête des mères ! Elle a fait le tour de la blogosphère depuis bien longtemps cette rose feuilletée aux pommes! Je me décide enfin à vous en parler. De quoi remettre cette gourmandise rapide et facile au goût du jour.