Far aux pommes caramélisées et lait ribot. Le lait ribot est une boisson phare de la Bretagne. On vous dit tout sur sa composition, ses bienfaits ainsi que ses usages en cuisine. Coup de projecteur sur le lait ribot - une boisson phare de la Bretagne, mais presque exotique pour le reste du pays… Recette du far Breton aux pommes caramélisées.
Gâteau tatin aux quetsches caramélisées et aux amandes.
Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog.
Le far est un dessert que j'affectionne vraiment.
Vous pouvez avoir Far aux pommes caramélisées et lait ribot using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Far aux pommes caramélisées et lait ribot
- Vous avez besoin de oeufs.
- Préparez de gramme(s) de sucre de coco.
- C'est de gramme(s) de farine.
- Préparez de gramme(s) de lait Ribot.
- Préparez de pomme(s).
- Préparez de gramme(s) de beurre fondu.
- Préparez de gramme(s) de sucre.
J ai agrémenté la recette avec du rhum dans la pâte mais aussi dans la poêle avec les pommes caramélisées. Envie de Clafoutis aux courgettes et au lait ribot ? Découvrez cette recette de clafoutis et donnez votre avis en commentaire ! Un clafoutis aux cerises sans œufs, sans lait et sans gluten mais avec gourmandise.
Far aux pommes caramélisées et lait ribot instructions
- Fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et le lait Ribot. Mélangez bien..
- Pelez et découpez vos pommes en petits carrés. Faites-les revenir avec le beurre fondu dans une poêle. Saupoudrez de sucre et faites-les caraméliser. Vous pouvez mettre 5-6 pommes si elles sont petites..
- Préchauffez votre four à 180°C. Versez la pâte dans votre moule. Déposez vos dés de pommes sur le dessus. Enfournez pour 45 mn. Attendez 5 mn avant le démoulage. Recette issue du Saveur hors série 2014.
Les meilleures recettes de lait ribot avec photos pour trouver une recette de lait ribot facile, rapide et délicieuse. Muffins à la confiture d'abricot, Pain moelleux au lait ribot et flocons d'avoine, Pain de mie brioché au levain. Le lait ribot à l'heure actuelle. L'authentique lait ribot, avec sa consistance légèrement grumeleuse, ne se y tremper des galettes de sarrasin ou versé sur des pommes de terre bouillies, selon la tradition bretonne Sweet Cheese : Far breton au crémeux des Cîteaux par Sylvain Delpique & Motoki Ikuma. Le far aux pommes remplace tout simplement les pruneaux par des pommes.