Toasts de pommes de terre au beurre et à la fleur de sel. Pelez les pommes de terre, lavez-les puis égouttez-les. A l'aide d'une mandoline, taillez-les ensuite en fines rondelles régulières, puis salez et poivrez. Faites fondre doucement le beurre, puis dans un récipient, mélangez le beurre aux lamelles de pommes de terre.
You need of Fleur de sel.
Toasts de pommes de terre au beurre et à la fleur de sel instructions.
Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage.
Vous pouvez avoir Toasts de pommes de terre au beurre et à la fleur de sel using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Toasts de pommes de terre au beurre et à la fleur de sel
- Vous avez besoin de Pommes de terre.
- Vous avez besoin de Beurre frais.
- C'est de Fleur de sel.
Une sorte de blinis qui peuvent être servis en apérit. du sel. Préparation des Pommes de terre farcies à la saucisse: Pour préparer cette recette de pommes de terre farcies, la première étape consiste à bien laver les pommes de terre, car elles seront cuites avec la peau. Puis couper les pommes de terre en deux. Faire fondre le beurre dans une casserole.
Toasts de pommes de terre au beurre et à la fleur de sel instructions
- Cuire les pommes de terre avec la peau, a peine 10 mins, elles doivent rester ferme pour bien se tenir.
- Les épluchés et les coupés en rondelle, un petit bout de beurre de la fleur de sel et c'est tous, simplement bon 😊.
Tremper la pomme de terre côté chair dans le beurre fondu. Ciselez l'échalote le plus finement possible. Préparation : Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en quartiers. Coupez chaque saucisse en trois morceaux, vous pouvez également la laisser entière mais elle sera plus jolie à servir. Mettez les pommes de terre, les champignons encore surgelés, la saucisse, l'ail épluché mais entier, l'oignon haché, le sel, le romarin et l'huile d'olive extra.