Crêpe au beurre de pomme. Laissez caraméliser le tout puis versez le lambig si vous le souhaitez puis environ le quart de votre pâte à crêpes. Préparation des pommes : Dans une poêle, mettez un peu de beurre et de sucre. Versez les cubes de pommes et mélanger.

Faites fondre le beurre au micro ondes. Ajoutez le beurre à votre pâte et mélangez. Les pommes se marient particulièrement bien aux crêpes. Vous pouvez cuisiner Crêpe au beurre de pomme using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crêpe au beurre de pomme

Vous avez besoin de Pâte à crêpe.
Vous avez besoin de oeufs.
Préparez de farine.
Préparez de lait.
Vous avez besoin de pincée de sel.
C'est de Beurre de pomme.
Vous avez besoin de pomme.
Préparez de sirop d'agave.
Préparez de beurre.

Servez-les sous forme de compote avec quelques morceaux ou en version pommes poêlées, flambées au calvados par exemple. Et si vous êtes gourmands, pourquoi ne pas ajouter un peu de sauce caramel et beurre salé. Vérifiez que la pâte est bien ferme et que sa base est bien dorée. Placez alors un plat à l'envers sur la poêle et retournez la crêpe. Éplucher les pommes en petits cubes et arroser de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas.

Crêpe au beurre de pomme étape par étape

Préparez votre pâte à crêpe et votre beurre de pomme (cuisson 35 minutes et mixez ensuite).
Faites cuire votre crêpe quelques minutes..
Déposez un peu de beurre de pomme. La version avec des amandes effilées est également très bonne !.

Faire fondre une ou deux noisettes de beurre dans une poêle. Ajouter les pommes ainsi que la cuillère à soupe de sucre (ou miel) et faire caraméliser. Vos lamelles de pomme doivent pouvoir s'écraser à la fourchette et il ne doit plus rester de jus au fond de la casserole. Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé. Lavez, épluchez et épépinez les pommes, coupez-les en petits dés.