Recette: Délicieux Tajine de poulet au citron 🍋

Tajine de poulet au citron 🍋. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons.

Versez les oignons dans le tajine avec les olives. Posez les cuisses sur le lit de oignons et faites mijoter à feu doux. Ajoutez les épices et les cubes de bouillon de poule délayée dans un peu d'eau. Vous pouvez avoir Tajine de poulet au citron 🍋 using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tajine de poulet au citron 🍋

1. Vous avez besoin de Aiguillettes ou filets de poulet.
2. Préparez de oignon.
3. C'est de d'ail.
4. Préparez de Curcuma.
5. Préparez de Persil.
6. C'est de boite de citrons confits.
7. C'est de Semoule.
8. C'est de Huile d'olive.
9. Vous avez besoin de olives vertes.

Ajoutez le bouillon, le curcuma, les citrons coupés en rondelles. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes.

Tajine de poulet au citron 🍋 instructions

1. Râpez l'oignon et la gousse d'ail dans un grand saladier..
2. Découpez vos aiguillettes de poulet ou vos filets de poulet en dés et ajoutez-les dans votre saladier..
3. Découpez les citrons confits et ôtez la peau afin de ne garder que la chair du citron. Ajoutez-la à votre préparation dans le saladier..
4. Assaisonnez votre préparation : un peu de poivre, curcuma, et persil. Mélangez le tout. Évitez d'ajouter du sel..
5. Dans une casserole, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Versez la préparation du saladier dans la casserole et faites dorer le poulet - 5 à 10 minutes..
6. Arrosez le tout d'eau à hauteur de la préparation, de manière à ce que l'eau recouvre la préparation juste ce qu'il faut..
7. Laissez mijoter à feu moyen, en couvrant votre casserole, pendant 30 minutes. Remuez environ toutes les 10 minutes..
8. Ajoutez ensuite les olives. Laissez chauffer durant 5 minutes supplementaires..
9. En parallèle, préparez votre semoule dans un saladier..
10. Versez votre préparation sur votre semoule. C'est prêt :).

Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Un plat familial à déguster bien chaud. Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez.