Comment Préparer Savoureuses Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine. Tajine de poulet aux olives et au citron confit (sans tajine) You are here; Home; Coups de coeur; Tajine de poulet aux olives et au citron confit (sans tajine) Mon beau-père réalise souvent cette recette. J'ai voulu la tenter, sans tajine (car je n'en ai pas…). J'ai utilisé une cocotte en fonte à la place.

Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Saler et poivrer les morceaux de poulet. Vous pouvez cuisiner Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine using 15 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

1. Préparez de cuisses de poulet.
2. Préparez de oignon.
3. Préparez de d'ail.
4. C'est de olives vertes.
5. C'est de citron confit.
6. Préparez de bouillon.
7. Préparez de coriandre moulue.
8. C'est de gingembre.
9. Vous avez besoin de cumin en poudre.
10. Préparez de mélange 4 épices.
11. Préparez de paprika.
12. Vous avez besoin de filaments safran.
13. C'est de poivre.
14. C'est de huile d'olive.
15. Préparez de quelques feuilles de persil.

Les faire revenir dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail épluchées mais entières. Tajine de poulet au citron confit. Un plat qui ne peut que plaire à tout le monde. Si vous n'avez pas de tajine pas de panique, vous pouvez le faire dans une cocotte.

Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine instructions

1. Préparer le bouillon..
2. Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver..
3. Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet..
4. Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes..
5. Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert..
6. Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus..
7. Servir accompagné de semoule de blé..

Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver. Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok. Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Diviser les cuisses de poulet en deux : pilon et contre-pilon.