Ailerons de poulet en tajine à ma façon. Coupez les ailerons en deux, marinez-les avec l'huile ailée, le cumin, le sel et le poivre. Faites revenir dans une cocotte des ailerons de poulet, avec une cuillére à soupe de fond de volaille. Ailerons de poulet en tajine à ma façon. on peut manger ce plat aussi bien chaud que froid (si l'on a pas peur de se souiller les doigts) Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui Couper les ailerons en deux, les mariner avec l'huile ailée, le cumin, sel, poivre.
Coupez les ailerons en deux, marinez-les avec l'huile ailée, le cumin, le sel et le poivre. Faites revenir dans une cocotte des ailerons de poulet, avec une cuillére à soupe de fond de volaille. Dans une cocotte, faites-les fondre quelques minutes à feu doux sans les laisser colorer. Vous pouvez cuisiner Ailerons de poulet en tajine à ma façon using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Ailerons de poulet en tajine à ma façon
- Préparez de beaux ailerons de poulet.
- Préparez de boite de coulis de tomates natures.
- Vous avez besoin de courgette.
- Vous avez besoin de petit bocal de pois chiches.
- Vous avez besoin de grosse poignée de raisins secs.
- Préparez de huile d'olive.
- C'est de sel.
- Préparez de épices marocains.
- Vous avez besoin de d'ail.
- Préparez de gros oignon.
Faire revenir vos morceaux de poulet, dans un filet d'huile. Dans un bol mélanger les épice et les gousses d'ail. Dans un autre bol mélanger les dés de tomates, de citron et le miel. Retirer la peau du poulet et le faire dorer dans une cocotte bien chaude avec un peu d'huile d'olive.
Ailerons de poulet en tajine à ma façon instructions
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir ensemble l'oignon émincé, l'ail écrasé et les épices pendant quelques minutes..
- Faire ensuite revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré..
- Ajouter 1 verre d'eau et le coulis de tomates, baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.
- Au bout d'1h ajouter la courgette coupée en cubes, les pois chiches égouttés et les raisins. laisser encore mijoter 20 minutes..
- Servir avec de la semoule ou un mélange de céréales pour les gros appétits.
Mettre tout les ingrédients du bouillon de poulet et faire bouillir. Faire tremper, toute une nuit, les olives dans de l'eau avec un peu de farine afin de les débarrasser du sel qu'elles contiennent. Suivant » POULET AUX COURGETTES FACON TAGINE. Couper les ailerons en deux, les mariner avec l'huile ailée, le cumin, sel, poivre. Cuire l'autre tête d'ail dans l'eau et le sucre avec le citron vert.