☆Pêches Rôties à la Plancha☆. Recette Pêches rôties à la plancha à l'estragon. Rafraîchissez-la ensuite en la plongeant-la dans de l'eau froide. Coupez les moitiés en quarts et retirez le noyau en vous aidant de la pointe d'un couteau.
Mélanger le jus et le zeste du citron avec l'huile d'olive, le miel, le piment et la moitié de la menthe ciselée. Faire chauffer le grill ou la plancha. Au barbecue ou à la plancha, la plupart du temps on cuisine des plats salés, mais ce n'est pas une fatalité. Vous pouvez cuisiner ☆Pêches Rôties à la Plancha☆ using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ☆Pêches Rôties à la Plancha☆
- Vous avez besoin de Pêches bien mûres.
- C'est de càs de miel de romarin.
- C'est de càs vinaigre balsamique.
- Préparez de càs d'eau.
- Vous avez besoin de pincée de poivre.
- C'est de Branche de romarin (facultatif).
- Vous avez besoin de Amandes concassées.
C'est vrai, qui a dit que l'on ne pouvait pas cuisiner salé à la plancha ? Aujourd'hui, nous vous proposons une recette sucrée : de pêches rôties au miel et au romarin à réaliser sur nos barbecues connectés. Retirez la peau des pêches, coupez-les en deux et enlevez le noyau. Nettoyez les figues et les coupez en deux.
☆Pêches Rôties à la Plancha☆ étape par étape
- Laver les pêches, les couper en 2 et les denoyauter. Réserver.
- Dans un bol, mélanger le vinaigre avec le miel, le poivre, le romarin. Delayer avec un peu d'eau chaude.
- Verser cette marinade sur les pêches. Couvrir de film alimentaire et laisser infuser pendant 20 minutes.
- Faire chauffer la plancha.
- Déposer les pêches sur le grill côté bombé 2/3 minutes.
- Retourner les pêches et laisser rôtir 5/10 minutes.
- Retirer les une fois bien caramélisé.
- Laisser tiédir dans un plat de service et verser un filet de miel, saupoudrer d'amandes et de romarin.
- Déguster 😋.
Retirez immédiatement et répartissez les pêches et les figues dans des assiettes individuelles. Laissez tiédir puis rajoutez sur le côté une boule de glace à la vanille. Mixez afin d'obtenir un mélange granuleux. A l'aide d'une cuillère parisienne, creusez un peu plus les pêches plates. Recette Fruits grillés à la plancha.