Brochettes de viande aux légumes. Préparez les brochettes : coupez la viande en cubes. Lavez, séchez et coupez les courgettes en dés. Déposez la viande, les cubes de courgette et les quartiers de tomate dans un plat creux.

Le boeuf, of course, s'enfile en brochettes de bœuf mariné à l'ail et aux fines herbes, en brochettes minceur de bœuf aux légumes d'été, en boulettes de bœuf au fromage frais en brochettes, ou encore en brochettes légères de bœuf épicé. Et le poulet, tout comme sa voisine la dinde, font un tabac au pays du barbec' light, riches de leur viande maigre et de leurs nombreuses. Voir la recette des Brochettes de gambas et chorizo. Vous pouvez cuisiner Brochettes de viande aux légumes using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Brochettes de viande aux légumes

Vous avez besoin de viande.
C'est de poivron.
C'est de onion.
C'est de Sel et poivre noire.
Préparez de càs huile.

Prisma Media - Tous droits réservés. Il ne reste plus qu'à alterner chaque morceau de légumes sur un pic à brochettes. Préparation des brochettes de légumes au barbecue. Laver et couper tous les légumes grossièrement.

Brochettes de viande aux légumes étape par étape

Coupez la viande en carrés, Salez, poivrez et ajoutez l'huile. Bien mélangez..
Coupez le poivron et l'onion en morceaux, Salez et poivrez..
Charger les pics de grillades par la viande, poivron et onion..
Mettez sur la plaque à grille..
Bonne dégustation 😋.

Sur des pics à brochettes, alterner tous les légumes. Verser la marinade sur les brochettes. Placez-les au frais. Égoutter les brochettes et placez-les sur le barbecue. Sur des piques à brochettes en bois, piquer les légumes en alternant. Déposez la viande, les cubes de courgette et les quartiers de tomate dans un plat creux.