Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃. Casser un œuf à l'intérieur, saler poivrer, et parsemer de comté râpé. Recette de la courge farcie et son oeuf cocotte. Pour réaliser cette recette j'ai donc utilisé cette petite courge Jack be little.
Connaissez-vous l es Jack Be Little, ces courges au format mini vraiment très mignonnes, décoratives et savoureuses ? Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'oeuf en cocotte mais cette fois-ci ça sera au poivron et sans cocotte (le haut Butternut farcie lardons et chèvre - Recette facile. Une recette sucrée salée aux saveurs automnale. Vous pouvez avoir Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃 using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃
- Vous avez besoin de lardons fumés.
- C'est de mini courges jack be little.
- C'est de crème fraîche épaisse.
- Préparez de Du Comté râpé.
- C'est de œufs.
Dans la famille courges, je vous présente les Jack be little, ces mini-citrouilles super mignonnes. Je les ai cuisinées de la façon la plus simple, avec quelques champignons persillade et un œuf façon œuf cocotte, un. Une recette automnale de courges Jack Be Little farcies raclette et chorizo. On peut même y faire cuire des œufs cocotte, mais dans ce cas attention au temps de cuisson.
Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃 étape par étape
- Commencer par découper les chapeaux des courges, vider l'intérieur en prenant soin de garder une bonne épaisseur au fond et sur les côtés, sinon ça va se casser en fin de cuisson. Puis cuire les courges à la vapeur sans les chapeaux environ 15min..
- Lorsque c'est cuit les sortir délicatement et les déposer dans un plat à gratin, saler poivrer..
- Puis mélanger à part la crème fraîche avec un peu de comté râpé et déposer 2cs dans chaque courge..
- Faire dorer les lardons à la poêle puis les intégrer à l'intérieur des courges..
- Casser un œuf à l'intérieur, saler poivrer, et parsemer de comté râpé..
- Préchauffer votre four à 180°, puis enfourner pour 15min, sans les chapeaux des courges..
- Sortir du four les courges et déposer le chapeau dessus. Et voilà c'est prêt !.
Mieux vaut précuire les courges avant d'y ajouter les œufs, sous peine de se retrouver avec des briques à la place des jaunes. Le "jack be little" ou mini potimarron, appartient à la famille des courges et possède la forme d'une petite citrouille typique d'Halloween. Il suffit de creuser sa chair et de remplir avec des préparations comme des oeufs cocottes, des Les "jack be little" sont parfaits pour accueillir soupes et gratins. Jack be little, chanterelles et agneau façon presto. Une petite recette bien de saison et très rapide à cuisiner !