Currywurst. Карривурст (Currywurst). Сочные немецкие колбаски с томатным соусом карри. Подаем карривурст (Currywurst) к столу немедленно. How to make curry ketchup from scratch - the epic sauce for Germany's most popular street food - the Currywurst. Learn how to make the BEST authentic curry ketchup and tradtional Currywurst!
It is quick and simple and everyone loves it!
If you're in a hurry, you can substitute ketchup for the sauce, or use your own recipe.
No other dish in Germany is as well known as currywurst, a street snack that has become an A wide range of sausages are used for currywurst, but the famous German bratwurst is the most commonly.
Vous pouvez cuisiner Currywurst using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Currywurst
- Vous avez besoin de grosses saucisses (style francfort ou saucisse fumée) ou une belle saucisse de Toulouse.
- Vous avez besoin de petite boite de coulis de tomate (remplacer par du ketchup si besoin).
- C'est de cuillères à soupe de sauce Worcestershire.
- C'est de gros oignon.
- Vous avez besoin de cuillères à café de moutarde.
- C'est de ⁄2 cuillère à café de sucre.
- C'est de Curry en poudre.
- C'est de Huile d'olive.
- C'est de Des pommes de terre (pour accompagner en faisant des frites).
Finde was du suchst - wohlschmeckend & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Currywurst — Die Currywurst ist eine gebratene oder frittierte Brüh oder Bratwurst, die meist geschnitten und mit einer Sauce auf Basis von Ketchup oder Tomatenmark und Currypulver serviert. Currywurst - mit perfekter Soße einfach lecker
Currywurst étape par étape
- Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile..
- Dans un bol, mélanger tout le reste sauf la saucisse : la sauce tomate, la sauce Worcester, la moutarde, le sucre et un peu de curry en poudre (curry à doser en fonction des goûts et du curry)..
- Préchauffer le four sur 210°C. Peler les pommes de terre et les découper en forme de frites assez fines. Les rincer sous l’eau froide et les éponger parfaitement avec un torchon propre, puis les verser dans un saladier Ajouter de l’huile de tournesol, du sel, du poivre, et une belle pincée de paprika (facultatif). Brasser les pommes de terre avec les mains pour les enrober d’huile et d’assaisonnement..
- Etaler les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé, sans les serrer. Les faire cuire 13 min au four ; elles doivent être croustillantes : ne pas hésiter à les laisser cuire quelques minutes supplémentaires..
- Pendant ce temps, cuire les saucisses à la poêle..
- Dans la poêle qui a servi pour les oignons, verser le mélange à la tomate et le laisser mijoter quelques minutes. Y ajouter le bol de l'étape 2 et la saucisse cuite, et bien mélanger le tout..
- Servir chaud..
Currywurst ist einer der beliebtesten deutschen Snacks. Hier erfahren Sie alles über die Currywurst und Tipps und Tricks. Последние твиты от Currywurst (@currywurst). Was Currywurst-Connaisseur Jay F Kay (@hoomygumb) über #Currywurst zu sagen hat. Auch zu finden auf dem @currywurstblog. Kann Mikrowellen Currywurst wirklich schmecken? 🤔.