Cannellonis à la béchamel. Faites fondre le beurre à la casserole. Une fois bien fondu, ajoutez y la farine. Remettez quelques minutes sur le feu pour faire épaissir.
Si les cannellonis ont été décongelés au préalable, le temps de cuisson sera inférieur.
Mettre la moitié de la sauce tomate mixée dans le fond du plat.
Verser l'autre moitié de la sauce tomate dans la viande mixée, mélanger.
Vous pouvez avoir Cannellonis à la béchamel using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cannellonis à la béchamel
- Vous avez besoin 12 de Cannellonis.
- Préparez 500 g de viande hachée.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail, 2 tomates, sel, poivre,paprika, 1 cuillère a soupe tomate concentré pour Sauce tomate.
- Vous avez besoin 50 g de beurre et 4 cuillères à soupe de farine et 1 verre de lait pour la béchamel.
Remplir les tubes de la viande assaisonnée et les poser dans le plat. Napper les cannellonis de la sauce béchamel. Marrant à la préparation, avec le vin blanc, j'avais l'impression de préparer une fondue Ma suggestion : Comme souvent pour ce genre de plat, privilégier des lasagnes plutôt que des cannellonis (plus facile à rouler). Et prévoir plus pour la pseudo béchamel, jamais suffisant.
Cannellonis à la béchamel instructions
- Pour LA FARCE :Faites revenir dans une poêle tomate râpées et les gousses d'ail,tomate concentré,sel,poivre,paprika avec une cuillère d’huile, y ajouter la viande et laisser cuire 5 minutes à feu moyen..
- Pour les Cannellonis : Faites cuir les 12 Cannellonis dans de l'eau bouillante pendant 5 mn.
- Préparer la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, remuer tout en versant petit à petit le lait. Bien mélanger sur le feu. Saler, poivrer.
- Dans un plat mettez une couche de béchamel puis les Cannellonis farcis recouvrir avec la béchamel puis le fromage râpé. -Faire cuire 30 minutes au four à 180°C..
Répéter l'opération jusqu'à; recouvrir la surface de plat. Etaler la sauce béchamel sur les cannellonis afin de les recouvrir complètement. Cannelloni à la viande hachée facile. Cannelloni à la viande hachée de boeuf, sauce tomate et sauce béchamel façon bolognaise, un plat de pâtes gratiné très réconfortant avec beaucoup de fromage, parfumé aux herbes de Provence, basilic et romarin! Une recette de la cuisine italienne très populaire tout comme les lasagnes à la bolognaise par contre les cannellonis sont sous forme de.