Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Pattes d’ours à la mélasse

Pattes d’ours à la mélasse. Variante Pour obtenir une forme de pattes d'ours. Note(s) de l'auteur : Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l'ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu'il sort sec du biscuit.

Je trouvais dommage que mon fils en entende parler si souvent sans pouvoir y goûter, alors j'ai décidé de lui faire des pattes d'ours sans gluten. Incorporer à la première préparation, en alternant avec la farine. Dans un bol, crémer le beurre avec le sucre et la mélasse. Vous pouvez avoir Pattes d’ours à la mélasse using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pattes d’ours à la mélasse

1. C'est de Bol #1 - Ingrédients secs.
2. Vous avez besoin 470 g de farine.
3. Préparez 1 de cuillère à thé bicarbonate de soude.
4. C'est 1 de thé poudre à pâte.
5. C'est 1 de thé cannelle.
6. C'est 1/2 de thé gingembre.
7. C'est 1/2 de thé muscade.
8. Préparez de Bol #2 - Mélange principal.
9. C'est 150 g de cassonade.
10. Vous avez besoin 115 g de beurre fondu.
11. Préparez 1/2 de T mélasse.
12. Préparez 1 de oeuf.
13. Vous avez besoin 2 de soupe lait.

Ajouter l'oeuf, la poudre à pâte et la cannelle et bien mélanger. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Dans un autre bol, crémer le beurre et la mélasse ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et onctueux.

Pattes d’ours à la mélasse instructions

1. Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver..
2. Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet..
3. Ajouter la mélasse et mélanger homogène.
4. Ajouter l'oeuf et mélanger homogène.
5. Ajouter le lait et mélanger homogène.
6. Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous..
7. Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit..

Galettes à la mélasse moelleuses style Pattes d'ours! Ces galettes sont légères, moelleuses, agréablement sucrées et parfaitement épicées de cannelle et gingembre. Ces galettes sont aussi très simple a réaliser! Il n'y a pas de roulage de pâte ou d'emporte-pièce nécessaire. La pâte se dépose à la cuillère.